小咕哩是什么意思?潮州咕哩是一种通过复杂调味腌制、炖煮而成的传统小吃。其中含有大量的蛋白质、矿物质、维生素和氨基酸等营养成分。这些成分具有增强免疫力、帮助身体排毒、改善肠胃健康等作用。因此，在潮州地区，咕哩也被视为一种养生保健的美食。引证解释⒈低声唠叨。引萧红《夏夜》：“为什么还不睡呢？有什么说的...